Kann man die Robusta und Arabica Bohnen mischen?

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Christian Häfner
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Ja, das machen sogar mehrere unserer Kunden, entweder um mehr Crema durch den Robusta Anteil zu bekommen oder um den intensiven Robusta Geschmack etwas milder zu machen.

Ein beliebte Mischung sind unser Robusta mit den Chiapas Arabica Bohnen (Espressoröstung).

Mischverhältnis:

Am Ende ist das Geschmackssache, aber wir lesen immer wieder von 50/50 oder 1/3 Robusta und 2/3 Chiapas.

Schau gerne selbst mal in den Bewertungen vom Robusta oder diskutiere in unserer Community.

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